Restaurant

Entrées

Oeuf Mayonnaise
Pâté Basque
6 Escargots de Bourgogne
Assiette de charcuterie
Bloc de Foie gras de canard

Plats

AXOA (Veau haché piments d'Espelette
Tagliatelles au Saumon Fumé
Andouillette A.A.A.A.A. sauce moutarde
Bavette à la fondue d’échalotes
Confit de canard
Faux Filet de Salers sauce béarnaise
Pavé de Rumsteack Sauce Poivre
Poulet fermier rôti
LUKINKA(Saucisses Basque porc confites) Piperade Jambon
Plat du jour (voir ardoise)

Desserts
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